Quais utensílios não podem faltar na cozinha?

Equipar a cozinha é uma das melhores atividades que existem, afinal, a cozinha é o local que passamos grande parte do tempo. Seja cozinhando, comendo ou até mesmo limpando.

Apesar de ser uma ótima atividade, começar a montar uma cozinha do zero dá trabalho! Confira quais utensílios de cozinha que você não pode esquecer na hora da montagem:

Utensílios essenciais

A primeira coisa que deve ter na lista dos itens para não serem esquecidos são os utensílios essenciais. São eles:

• Panelas: pode ser considerado o utensílio de cozinha mais importante de todos, é recomendado que tenha um jogo de panelas com tamanhos diferentes e suas respectivas tampas;

Além do jogo padrão, a frigideira e a panela de pressão devem ser prioridades na hora de comprar os utensílios, já que são necessários para cozinhar as misturas;

• Jogo de pratos: logo em seguida, adquira um jogo de pratos. De início, garanta o suficiente para os moradores da sua casa e depois aumente a coleção;
• Jogo de talheres: coloque o jogo de talheres como uma prioridade também, assim como um bom kit de facas específicas para cada tipo de corte. Não se esqueça de colheres de café, de sobremesa, de chá e de sopa. Na parte dos garfos, é importante estar atento aos garfos de mesa e de sobremesa;
• Jogo de copos: um jogo simples de copos de vidros pode ser a solução inicial da composição da cozinha;
• Faqueiro: incluso nesse setor, estão as escumadeiras, conchas, espátulas, pegadores, colheres grandes, colheres de madeiras, enfim, o que você julgar necessário para facilitar o servimento das refeições;
• Xícaras: para servir chá ou café, é bom sempre ter um jogo de xícaras e canecas à disposição na sua cozinha;

Utensílios secundários

Apesar de não serem prioridades, eles são fundamentais para a agilidade e funcionalidade de todas as etapas dentro de uma cozinha, são eles:

• Tigelas, bowls e travessas: fundamental para reservar os alimentos, pode ser de vidro, porcelana, plástico ou qualquer outro material disponível no mercado;
• Formas e assadeiras: nessa listinha, estão as formas de bolo, de pizza e assadeiras de diversos tamanhos;
• Tábuas: tábua de carnes e legumes são alguns dos utensílios mais utilizados na cozinha. Uma dica é preferir as tábuas feitas de vidro, por serem mais fáceis de serem higienizadas e com menos chances de contaminar a comida pelo material que é feito;
• Ralador: importante para preparar saladas, verduras, frutas, queijos ou qualquer comida que você deseje em porções menores;
• Jarras: item necessário para poder servir sucos e chás;
• Jogo de taças: as taças de vinho, cerveja e espumante são itens interessantes para quem gosta de receber visita ou de apreciar uma boa bebida;

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Itens terciários

 Nesta seção, estão os itens que podem ser adquiridos com o passar do tempo, sem necessidade de ser imediato. Confira quais são:

• Jogo americano: um jogo americano é interessante tanto para proteger a mesa, como para dar um outro visual à sua refeição;
• Copos medidores: evitando receitas desastrosas, ter sempre um jogo de copos medidores é uma ótima opção;
• Petisqueiras: feita de diversos materiais, as petisqueiras são mais uma opção para quem costuma dar jantares em casa e deseja ter uma entrada bem servida;
• Espremedor de alho: o socador de alho agora é passado, grande parte das cozinhas recebem o espremedor de alho, já que é muito mais simples e fácil de utilizar;
• Luva de silicone: tem uma alta durabilidade e ajudam a retirar formas e travessas do forno sem se queimar;
• Abridor de latas e garrafas: você só dá falta quando mais precisa, por isso é bom evitar trabalho posterior e já garantir esse utensílio;

Acessórios importantes para a cozinha

Além dos utensílios, é sempre bom ter alguns acessórios para facilitar as atividades do dia a dia na cozinha. Segue mais uma lista:

• Potes para condimentos: potes para armazenar sal, açúcar, café, arroz, feijão e macarrão fazem toda a diferença;
• Afiador de facas: garanta que suas facas não fiquem cegas na hora que mais precisa delas;
• Avental: importante tanto para a limpeza, quanto para o preparo das refeições;
• Cortador de pizza: facilite na hora de cortar a pizza utilizando o item correto;
• Descanso para a panela: de silicone, madeira ou ferro, são essenciais para conservarem a qualidade e durabilidade de balcões e mesas;
• Escorredor de macarrão: um dos itens primordiais para o preparo de massas;
• Escorredor de louças: ainda falando de escorredores, um local específico para colocar as louças limpas garante a higiene e organização do local;
• Formas de gelo: evite ficar comprando sacos de gelo e prepare o seu em casa;
• Baldinho de gelo: relacionado com o item acima, o baldinho de gelo com o pegador é um grande aliado para jantares e almoços com bebidas;
• Garrafa térmica: para quem é amante de um café quente, esse é um dos itens essenciais;
• Jogo de pirex: são os pratinhos menores utilizados para apoiar xícaras e canecas, ou até mesmo para comer sobremesas;
• Pegador de sorvete: esse é outro item que só dá falta na hora que precisa, afinal, é muito melhor comer um sorvete em uma bola perfeita;
• Leiteira: aliado para esquentar o leite e para preparar sobremesas;
• Lixeira: uma lixeira menor para o lixo orgânico facilita na hora de separar e reciclar;
• Rodinho para pia: esse é outro objeto que auxilia na facilidade da limpeza do dia a dia;
• Porta detergente e esponja: para manter a pia sempre organizada.

Como não esquecer de algum item

 São muitos itens na hora de equipar uma cozinha, mas os tempos mudaram e a tecnologia veio facilitar esse processo de compras. Afinal, sair com lista em papel e carrinho lotado dá muito trabalho!

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